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蓝色海岸，全称蓝色海岸，位于法国地中海沿岸，包括普罗旺斯阿尔卑斯蔚蓝海岸。它是世界上美丽的地区之一，拥有摩纳哥著名的旅游和娱乐景观，如蒙特卡洛、尼斯、戛纳、格拉斯、依云等。法国人常把这个省简称为帕卡区，也是世界闻名。

2006年，一个热衷于旅游的中国年轻人来到法国蔚蓝海岸。在踏上这片神圣土地的那一刻，他终于把鲁引向了画中难以描绘的美景，诗中难以置信的闲适与壮丽。年轻人一路闲逛，却不愿来当地知名咖啡馆——Paca Cafe(蓝岸咖啡馆)。

走进博物馆，年轻人立刻被人们手中的一杯杯咖啡所吸引。独特的创意和漂亮的设计深深吸引了这个年轻人。一个服务员走过来，自豪地告诉他，“这些是花式拿铁，是我们店经理Ikey Mi的特色咖啡之一。你看，这里的每一杯拿铁看起来都不一样，因为米勒认为咖啡和人是一样的，不应该是一样的。”

这时，一位长者走了过来，告诉年轻人：“朋友，如果你想喝我的拿铁，只能在每年的这个时候来。因为这里的花式咖啡每个季节都不一样。春天像卡布奇诺的浪漫；夏天就像品尝香草的醇香；深秋可以感受到拿铁的香甜；冬天可以体验摩卡的温暖。我很喜欢中国，今天我要为你做一杯花式拿铁。”说这话的人是蓝色海岸咖啡馆的老板，阿奇米勒——号。

米勒的这番话深深打动了年轻人，在他品尝了店长亲自调制的咖啡后，终于发现在经典咖啡中加入时尚元素也能搭配出如此神奇的浓郁口感。

年轻人立即邀请米勒将花式咖啡传播到中国。三年后，米勒决定带上自己的花式咖啡配方，在中国香港创立了以自己咖啡馆命名的咖啡品牌—— PACA Coffee。2010年顺利进入大陆市场。

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